Radicchio alla piastra

   Contorni ,   Maggio 9, 2016  No Comments

Preparazione: Togliere le radici ai cespi di radicchio, chiusi e sodi, lavarli, asciugarli e tagliarli per il lungo. Condire con olio e sale,  macinare sopra del pepe. Cuocere sulla piastra a fuoco lento, ungendoli col condimento al bisogno.