Ravioli con radicchio e noci

   Primi Piatti ,   Maggio 9, 2016  No Comments

RAVIOLI CON RADICCHIO E NOCI Ristorante da Celeste Ingredienti: 1 kg di radicchio di treviso tardivo 30 gr di pancetta fresca 1/2 cipolla piccola 100 gr di ricotta 50 gr di noci sgusciate 50 gr di parmigiano 100 gr di burro poca noce moscata 2 uova Per la pasta: 500…